
Aparate sous vide: secretul perfect pentru fripturi delicioase
În lumea gastronomiei moderne, există întotdeauna tehnici și echipamente noi care își fac loc în bucătării pentru a aduce gusturi și texturi deosebite în farfurie. Unul dintre aceste echipamente este aparatul sous vide, o unealtă ce a câștigat tot mai Citește articolul